椿レボリューション

カメリアジャポニカの神秘外国から知るツバキの貴重価値

ツバキ油は「不老長寿の薬」と言われ、重要な輸出資源だったようです。そしてオレイン酸が含まれていることからコレステロール値の低下、動脈硬化などにも効果があると言われています。近年の研究では、椿に含まれる抗酸化成分が炎症予防や、うつ病など、脳機能の活性化にも貢献することが分かってきました。

出雲産「大社ツバキ」ブランドをセレブ御用達の商品化へ

古民家をお借りしてツバキの森づくりに挑戦しています! 鷺浦周辺の北山山系は火山性の土壌に加え、対馬暖流の影響で海風がツバキの生育に適した環境をつくっています。山に群生しているツバキからは、バラつきがない均質の種が収穫できるので、高品質の油がとれるのです。このような、ツバキの森から集めた種から油を採取して、出雲産「大社ツバキ」ブランドとして商品化することを考えています。

高級素材にこだわる海外のセレブたちは本物志向です。また、オリジナリティも大切です。例えば、出雲の温泉と混ぜることでエマルションを作れるので、自分だけの化粧水をつくることもできます。ツバキ油で新しい特産品やマーケティング展開ができると思うと、ワクワクします。